Receita de: Bauru de microondas

Ingredientes

• 1 xicara (chá) de leite
• 1 tomate pequeno em fatias
• 8 fatias de pão de fôrma
• Sal e orégano a gosto
• 7 fatias de mussarela
• 7 fatias de presunto
• Queijo ralado
• 2 ovos

Modo de Preparar

Forrar o fundo de um refratário, com metade das fatias de pão. Cobrir com o presunto e a mussarela, salpicar o tomate e o orégano. Dispor o restante das fatias de pão e reservar. Bater no liquidificador os ovos, o leite, 1 colher (sopa) de queijo ralado e o sal. Distribuir sobre o pão. Cobrir com papel-manteiga. Levar ao forno microondas, em potência máxima, por 6 minutos. Retirar o papel-manteiga, salpicar queijo ralado, colocar o refratário sobre o suporte metálico e levar ao grill por 5 a 7 minutos para gratinar.